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玉林牛巴拼炸花生冷盘的制作方法

发布于 2023-03-28 12:59:10     浏览 259

玉林牛巴拼炸花生冷盘的制作方法

问题解析:

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玉林牛巴拼炸花生冷盘
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材料:
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生花生200g、牛巴150g、油适量。
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方法:
5、
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1、花生洗净控干水分,锅冷油下花生小火翻炒。
6、
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2、炒到花生没有噼里啪啦的声音,表皮颜色变深后,撒盐翻炒使每粒花生都裹上盐,装盘待其冷却。
7、
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3、在炒好的花生上摆上玉林牛巴,在牛巴上浇适量牛巴汁即可。

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