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葱油莲藕的制作方法
发布于 2023-04-01 12:41:33 浏览
175
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
葱油莲藕
▼
葱油莲藕
2、
材料:
3、
莲藕150克、辣椒1只、蒜 5克、麻油10克、小葱1支、洋葱20克、盐1克、酱油5克、苹果醋5克、糖1克。
4、
方法:
5、
1、各材料,莲藕、洋葱切片,其他切小颗。
6、
2、莲藕片用沸水焯过。
7、
3、莲藕片用冰水泡浸待用。
8、
4、热锅,下麻油爆香辣椒、蒜头。
9、
5、下洋葱片与小葱也爆出香味。
10、
6、加入酱油、苹果醋,即可关火。
11、
7、盛好莲藕片,把爆好的配料倒入在里面,拌好。
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