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豆芽炒海带丝的制作方法

发布于 2023-04-17 09:34:22     浏览 313

豆芽炒海带丝的制作方法

问题解析:

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豆芽炒海带丝
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材料:
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黄豆芽300克,泡发海带丝100克,花生油40克,盐2克,生抽15克,大蒜籽5粒,干辣椒5个。
4、
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方法:
5、
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1、先把豆芽洗净,控干水份。
6、
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2、把泡发的海带丝洗净,下锅焯水一分钟,捞起控干水份;大蒜籽去皮洗净切粒;辣椒浸泡3分钟切成小段,甩掉一点辣椒籽。
7、
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3、起油锅,放入大蒜籽、辣椒爆香。
8、
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4、放入豆芽爆炒一会。
9、
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5、放入海带丝,撒入盐炒匀。
10、
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6、淋入生抽炒匀,即可出锅享用。

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