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香菇烧鸡腿的制作方法

发布于 2023-10-15 17:07:23     浏览 181

香菇烧鸡腿的制作方法

问题解析:

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1、 香菇烧鸡腿 2、 材料: 3、 鸡腿3只,香菇(干)25克,葱10克,八角2个,姜片5克,香叶2片,茶籽油8克,糖3克,盐3克,酱油1匙,老抽1匙,酒1匙,蚝油1匙。 4、 方法: 5、 1、各材料,香菇提前泡发好,鸡腿砍件。 6、 2、热锅,下油爆香姜、八角、香叶。 7、 3、下鸡腿两面稍煎。 8、 4、投入泡过的香菇。 9、 5、加入水与所有调味料。 10、 6、把香菇鸡腿烧透,入味,下葱段,关火。 11、 7、上碟即可食用。

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