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叉烧滑蛋的制作方法

发布于 2023-05-01 09:29:18     浏览 296

叉烧滑蛋的制作方法

问题解析:

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1、 叉烧滑蛋 2、 材料: 3、 鸡蛋6只,叉烧肉100克,色拉油多量,鸡粉适量,盐适量。 4、 方法: 5、 1、6只鸡蛋!加盐加油加鸡粉一起搅拌!直至起密密的小泡泡为止! 6、 2、热锅后放入大量油,然后爆炒叉烧。 7、 3、爆炒叉烧后倒入鸡蛋液,记得倒入后就马上不断翻炒!不要让蛋液糊了,当蛋液定型后关火,再炒15秒左右就可以上碟了!

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