奶油花生糖的制作方法
发布于 2023-04-30 09:46:11 浏览 308 次
问题解析：
【】
1、 奶油花生糖 2、 材料： 3、 淡奶油500克，花生250克，细砂糖150克，麦芽糖80克。 4、 方法： 5、 1、首先把带皮的花生米买来用烤箱170度放中层烤制约20分钟出炉去皮备用，除花生米外其余材料倒入干净的不粘锅中用中火煮开，中间用刮刀时不时的搅拌一下，防止糊底。 6、 2、一直用中火或者中小火煮，把淡奶油熬至咖啡色的状态，中间一定要不停的搅拌。再把备好的花生米倒入煮好的奶油中快速的拌匀离火。 7、 3、把煮好的糖倒入模具中，趁热整形平整，待稍微冷却后从模具中取出用刀切至自己大小适中的块状即可。相关推荐
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