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DIY自制叉烧肉的制作方法

发布于 2023-08-22 20:53:51     浏览 116

DIY自制叉烧肉的制作方法

问题解析:

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1、
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DIY自制叉烧肉
2、
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材料:
3、
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梅花肉500克,叉烧酱3勺左右,姜丝适量,蜂蜜适量,蒜末适量。
4、
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方法:
5、
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1、梅花肉洗干净后稍微晾干表面的水份,然后将叉烧酱,姜丝,蒜末放入腌制,不需要放酱油和盐,因为叉烧酱很咸,放冰箱冷藏,腌制24小时,中间可以翻转一次入味均匀。
6、
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2、取出腌制好的肉,取出姜丝,烤箱预热200摄氏度,在肉的两面均匀涂上蜂蜜。进烤箱烤20分钟,取出翻面,继续涂抹蜂蜜和腌制的肉汁,继续烤大概20分钟至肉全熟。放凉切片即可食用。

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