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肉末千叶豆腐烧冬瓜的制作方法
发布于 2024-06-07 13:49:12 浏览
91
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前述
详情
问题解析:
【】
1、
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肉末千叶豆腐烧冬瓜
2、
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材料:
3、
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肉末1小碟,千叶豆腐1条,冬瓜 1块,蒜2瓣,红椒1个,料酒1勺,生抽 1勺,油盐适量。
4、
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方法:
5、
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1、准备好材料;
6、
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2、热锅凉油, 放入千叶豆腐片进去煎;
7、
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3、一面煎金黄后翻面将另一面煎至金黄;
8、
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4、锅中放入少许油, 下入蒜末进去爆香;
9、
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5、加入肉末进去翻炒;
10、
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6、肉末翻炒变色后烹入料酒和生抽, 继续翻炒;
11、
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7、加入冬瓜片进去翻炒;
12、
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8、加入适量的水, 再放入准备好的千叶豆腐一起进去煮;
13、
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9、煮到冬瓜透明, 加入适量的盐和胡椒粉调味, 大火收汁即可。
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