首页
科技
生活
职业
教育
资讯
关于
美食
旅游
音乐
摄影
影视
数码
游戏
地理
政务
汽车
看书
人物
体育
购物
更多
展开

宫保鸡丁美味极其很简单的制作方法

发布于 2023-04-13 10:20:53     浏览 264 次

宫保鸡丁美味极其很简单的制作方法

问题解析：

【】

1、 宫保鸡丁美味极其很简单
▼
宫保鸡丁美味极其很简单的制作方法
宫保鸡丁美味极其很简单
 2、 材料： 3、 鸡肉100克、鸡蛋2个、青椒1根、大葱半根、小米椒适量、花生1把、豆瓣酱1勺、清汤1碗、料酒1勺、老抽1勺、陈醋少许、糖1茶匙、香油少许、盐少许、蒜适量。 4、 方法： 5、 1、鸡肉、鸡蛋、大葱、青椒、小米椒、蒜、花生、清汤、豆瓣酱、老抽、料酒、糖、香油、陈醋、盐。 6、 2、鸡肉切条再改刀切丁。 7、 3、倒入蛋清、1勺料酒、1茶匙淀粉、1茶匙糖、少许盐拌匀。 8、 4、再淋少许油拌匀，腌制15分钟。 9、 5、取一小碗清汤，倒入1勺料酒、半勺老抽、1茶匙糖，拌匀备用。 10、 6、热锅冷油下鸡丁。 11、 7、炒至熟透，将炒熟的鸡丁盛出备用。 12、 8、大葱切段，蒜切末，青椒切圈。 13、 9、油锅下干辣椒、大葱段、青椒段爆香。 14、 10、加入豆瓣酱、蒜泥继续煸炒。 15、 11、等豆瓣酱呛香溢出时，倒入兑好的调料汁。 16、 12、加入一点水淀粉勾芡。 17、 13、最后倒入鸡丁翻炒，直到酱汁完全裹住鸡丁。 18、 14、再淋入少许醋，撒一把去衣熟花生米。 19、 15、淋上一点香油。 20、 16、关火盛出即可。

相关推荐

猜你可能喜欢

点击加载更多