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红烧肉的制作方法

发布于 2023-05-15 10:07:09     浏览 156

红烧肉的制作方法

问题解析:

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1、 红烧肉 2、 材料: 3、 猪五花肉500克,食用油5毫升,冰糖适量,葱2段,姜2片,八角适量,花椒适量,生抽5克,老抽5克,料酒3克,盐3克,水150毫升。 4、 方法: 5、 1、猪五花肉切块。 6、 2、放入凉水锅焯水去血沫。 7、 3、起锅放油、葱、姜、八角适量。 8、 4、倒入五花肉翻炒。 9、 5、加入老抽、生抽、料酒、盐、水,大火煮沸转小火炖1小时。 10、 6、大火收汁,出锅!

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