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炸酱面的制作方法
发布于 2023-04-11 10:36:01 浏览
186
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
炸酱面
▼
炸酱面
2、
材料:
3、
挂面适量、肉馅200克、鸡蛋一颗、黄瓜半根、花生米适量、香菇2朵、洋葱半个、甜面酱半袋、麻酱适量、糖适量、香油1匙、耗油2匙。
4、
方法:
5、
1、首先准备好食材。
6、
2、洋葱切碎,香菇切碎,黄瓜切丝。
7、
3、起锅烧油,把肉馅下锅翻炒至变色。
8、
4、肉馅变色后,放入洋葱香菇炒熟后盛出备用。
9、
5、起锅烧油,倒入调好的甜面酱,一直不停搅拌,至酱起泡。
10、
6、把炒好的馅料,倒入酱里翻炒均匀。
11、
7、把炸好的酱,盛出。拌面条剩下的酱,也可以沾蔬菜吃。
12、
8、把炸好的肉酱,黄瓜丝,麻酱,煮鸡蛋,花生米。摆在煮好的面上,美味可口的炸酱面就做好了。
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