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台湾无骨香酥鸡柳的制作方法
发布于 2023-04-11 10:32:53 浏览
222
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
台湾无骨香酥鸡柳
▼
台湾无骨香酥鸡柳
2、
材料:
3、
鸡胸脯肉一块、玉米油2汤勺、蒜4瓣、精盐一茶匙、海鲜酱油一茶匙、椒盐一茶匙、料酒一茶匙、面粉20毫升、淀粉20毫升、鸡蛋一个、啤酒适量。
4、
方法:
5、
1、将鸡胸脯洗净,切成条状。
6、
2、鸡胸脯肉放入精盐,料酒,海鲜酱油,椒盐。
7、
3、最后放入蒜瓣拌匀,腌制大约20分钟。
8、
4、面粉,淀粉都放入碗内,磕入一个鸡蛋。
9、
5、啤酒倒入碗里,要慢倒。
10、
6、调成图中的状态即可。
11、
7、鸡肉腌好后,一条条放入调好的糊里。
12、
8、起锅放入玉米油,微热时放入鸡肉,炸时也要一条条往锅里放。
13、
9、炸至金黄捞出即可。
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