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黄瓜凉粉的制作方法
发布于 2023-04-11 10:23:03 浏览
197
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
黄瓜凉粉
▼
黄瓜凉粉
2、
材料:
3、
黄瓜皮100克、豌豆粉100克、蒜15克、白醋20克、生抽20克、辣椒面15克、盐15克。
4、
方法:
5、
1、黄瓜削皮。
6、
2、打成汁。
7、
3、滤网过滤一下。
8、
4、倒入搅拌机。
9、
5、打成泥。
10、
6、锅中倒水大火煮沸。
11、
7、倒入黄瓜汁混合液 小火煮至粘稠。
12、
8、倒入模具 冷却2小时。
13、
9、蒜末 倒入白醋 生抽。
14、
10、辣椒面 盐。
15、
11、凉粉脱模 切小块。
16、
12、倒入料汁 完成。
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