蛋香菠菜的制作方法
发布于 2023-10-21 14:22:41 浏览 252 次
问题解析：
【】
1、 蛋香菠菜 2、 材料： 3、 菠菜350克，食盐适量，花生油适量，枸杞适量，香油少许，味精适量，青椒1个，熟鸡蛋白1个，清汤适量。 4、 方法： 5、 1、枸杞用开水泡开，熟鸡蛋白、青椒切丁备用。 6、 2、菠菜洗净，切断，放入沸水锅中焯烫一下，捞出。炒锅放油烧热，放下菠菜、盐、味精翻炒，盛出待用。 7、 3、炒锅放油烧热，下蒜末炒香，放入鸡蛋丁、枸杞、青椒翻炒，加入清汤烧开。用水淀粉勾薄欠，淋上香油，浇在菠菜上即可。相关推荐
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