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糖霜花生的制作方法
发布于 2024-04-06 23:00:25 浏览
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问题解析:
【】
1、
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糖霜花生
2、
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材料:
3、
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花生350克,水50克,白砂糖150克。
4、
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方法:
5、
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1、将所有材料准备好。
6、
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2、将花生倒入炒锅内,开小火,将花生炒熟。一定要不停的翻炒,要不然容易糊!等到听到花生衣有“噼啪噼啪”裂开的声音,且能闻到明显的花生香味时,即可关火。盛出一旁备用。
7、
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3、将水和白砂糖倒入锅中,用中小火熬煮糖浆。
8、
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4、煮到白糖和水慢慢融合,继而产生很多白色大泡泡即可。
9、
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5、糖浆煮好后,转小火,此时我们就可以将花生倒入锅内翻炒,让花生的每一面都沾满糖浆。翻炒至出现白色糖霜即可关火。
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