家常豆腐的制作方法
发布于 2024-04-06 22:57:27 浏览 176 次
问题解析:
【】
1、
家常豆腐
2、
材料:
3、
豆腐100克,胡萝卜1根,青辣椒1根,食用油5毫升,木耳30克,胡椒粉2克,郫县豆瓣酱5克,生抽5克,盐3克。
4、
方法:
5、
1、豆腐、胡萝卜切片。
6、
2、青辣椒切段。
7、
3、倒入食用油,放入豆腐煎至两面金黄。
8、
4、捞出豆腐,倒入青辣椒、胡萝卜、木耳,大火翻炒2分钟。
9、
5、加生抽、郫县豆瓣酱等辅料,翻炒均匀。
10、
6、倒入豆腐,翻炒均匀。