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黄瓜炒粉皮的制作方法
发布于 2023-10-13 09:01:41 浏览
83
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
黄瓜炒粉皮
2、
材料:
3、
粉皮黄瓜,青椒韭菜,蚝油生抽,盐蒜。
4、
方法:
5、
1、把干粉皮瓣大块提前泡好,泡至柔软,下锅煮3-5分钟,放入凉水中泡好待用。
6、
2、切好韭菜段和黄瓜片待用。
7、
3、炒锅中放适量的油,油热下韭菜、青椒翻炒。
8、
4、韭菜、青椒变软后入黄瓜继续翻炒。
9、
5、断生后放入粉皮,调入蚝油,生抽,少量盐和半碗水炖三到五分钟,出锅。
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