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自制泡椒的制作方法
发布于 2023-03-27 02:05:33 浏览
266
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问题解析:
【】
1、
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自制泡椒
▼
自制泡椒
2、
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材料:
3、
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红尖椒500克、食盐50克、白酒10毫升、面粉1大勺、小苏打1大勺。
4、
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方法:
5、
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1、买新鲜的小红尖椒。
6、
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2、用剪刀剪去辣椒蒂。
7、
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3、加入1大勺面粉和1大勺食用小苏打,泡20分钟。
8、
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4、仔细冲洗干净。
9、
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5、沥干水分。
10、
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6、然后用凉白开再清洗两遍。
11、
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7、用牙签将辣椒插上眼。
12、
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8、泡入泡菜坛子里。
13、
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9、加入腌制盐。
14、
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10、加入高度白酒。
15、
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11、盖好盖子,坛沿里加入凉白开水。
16、
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12、20天后,泡椒酸辣可口。
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