自制美味腌豇豆的制作方法
发布于 2023-05-08 09:15:48 浏览 278 次
问题解析：
【】
1、 自制美味腌豇豆 2、 材料： 3、 豇豆500克，盐3茶匙，长辣椒2个。 4、 方法： 5、 1、先将豇豆挑选好，和长辣椒一起洗干净，然后将豇豆切成小段，将辣椒切丝。 6、 2、烧一锅开水，将豇豆烫过，用盐把豇豆和辣椒丝拌匀，也可以再放一些蒜，生姜，糖，酒和花椒提味，同时将开水放凉。 7、 3、腌豇豆需要大一些的陶罐或玻璃罐，不要用塑料罐或铁罐，罐子要洗干净，并用开水烫过。将拌好的豇豆倒入罐中，再倒入凉开水，水面要没过豇豆，以保证一个缺氧的腌制环境。然后盖上盖子，就可以了。相关推荐
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