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微波炉版果酱双皮奶的制作方法
发布于 2023-10-29 15:12:50 浏览
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问题解析:
【】
1、
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微波炉版果酱双皮奶
2、
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材料:
3、
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纯牛奶250克,蛋清2个,炼乳15克,白糖10克,草莓酱适量。
4、
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方法:
5、
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1、准备好食材;
6、
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2、在蛋清内加入炼乳,白糖,搅拌均匀;
7、
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3、将拌好的蛋清炼乳倒入到牛奶中,继续搅拌,尽量不要起泡沫,但是要互相融为一体;
8、
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4、把蛋清的结块和沫沫过筛2遍;这样口感更加细滑哟!
9、
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5、牛奶蛋液倒入容器中,包上保鲜膜,然后用牙签戳几个洞;
10、
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6、放进微波炉,选择微波火力P100(也就是高火),加热3分钟,取出即可食用,冷藏口感更好哦!
总结/注意事项:
缺铁性贫血、乳糖酸缺乏症、胆囊炎、胰腺炎患者不可食用双皮奶。
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