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酸豆角炒东坡肉的制作方法

发布于 2023-08-27 01:09:54     浏览 237

酸豆角炒东坡肉的制作方法

问题解析:

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1、 酸豆角炒东坡肉 2、 材料: 3、 东坡肉300克,咸鱼200克,植物油15克,酱油2克,食盐2克,味精2克,干辣椒5个,蒜80克。 4、 方法: 5、 1、备东坡肉和豆角。 6、 2、豆角切碎,大蒜切段,干辣椒少许。 7、 3、先将干辣椒放进锅里香锅。 8、 4、再放进东坡肉炒匀。 9、 5、如果东坡是淡的放点盐,是咸的就不要再放盐了。 10、 6、倒进豆角。 11、 7、淋上酱油炒匀。 12、 8、放进大蒜提香。 13、 9、调入味精或鸡精提味。 14、 10、炒匀装盘即可。

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