展开

东北地三鲜的制作方法

发布于 2023-03-30 12:44:35     浏览 205

东北地三鲜的制作方法

问题解析:

【】

1、
抉信网,www.juexinw.com
东北地三鲜
东北地三鲜的制作方法
东北地三鲜
2、
抉信网,www.juexinw.com
材料:
3、
抉信网,www.juexinw.com
茄子5个、土豆3个、青椒1个、胡萝卜1根、玉米油适量、盐适量、生抽2大勺、老抽1大勺、蒜3瓣、淀粉1小勺、清水适量、糖适量。
4、
抉信网,www.juexinw.com
方法:
5、
抉信网,www.juexinw.com
1、土豆去皮和茄子切块,青椒去蒂切块胡萝卜,蒜切片。把除了玉米油所有的材料拌匀调成汁。
6、
抉信网,www.juexinw.com
2、锅里放入玉米油大火烧热放人土豆煎至土豆表面金黄捞出备用。
7、
抉信网,www.juexinw.com
3、在放入茄子转中火煎至表面金黄,盛出备用。
8、
抉信网,www.juexinw.com
4、锅里留点底油放入土豆,茄子胡萝卜辣椒翻炒均匀。
9、
抉信网,www.juexinw.com
5、把调好的汁放入锅里继续翻炒几下出锅。

总结/注意事项:

1、将切好的土豆用清水洗净土豆表面的淀粉防止煎至的时候粘锅。

2、不喜欢茄子皮的可去皮,但皮里的营养很高,我也喜欢吃茄子皮,所以没去。

相关推荐

猜你可能喜欢

点击加载更多