推荐:
美食
旅游
音乐
摄影
影视
数码
游戏
地理
政务
汽车
看书
人物
体育
购物
更多
站点栏目:
首页
科技
生活
职业
教育
资讯
关于
会员:
首页
科技
生活
职业
教育
资讯
关于
美食
旅游
音乐
摄影
影视
数码
游戏
地理
政务
汽车
看书
人物
体育
购物
更多
文化
粤菜
川菜
鲁菜
浙菜
苏菜
闽菜
湘菜
徽菜
其他
展开
酱烧茄子的制作方法
发布于 2023-03-30 11:34:19 浏览
162
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
酱烧茄子
▼
酱烧茄子
2、
材料:
3、
茄子(紫皮,长)2根、油适量、糖10克、大蒜15克、尖椒1根、生粉适量、甜面酱50克、西红柿半个、盐少许。
4、
方法:
5、
1、选新鲜的长茄子去蒂,削皮待用。
6、
2、茄子改成均匀的滚刀块。
7、
3、切好的茄子盛入盆中,加生淀粉抓匀。
8、
4、大蒜拍末。
9、
5、尖椒切象眼片,西红柿切小块。
10、
6、炒锅点火入足量的油加热至6成。
11、
7、下入拍好粉的茄子块,炸至金黄色。
12、
8、捞出控油。
13、
9、锅里的油倒出,只留少许底油。
14、
10、入多半蒜末炝香(留一点出锅的时候用)。
15、
11、再加入甜面酱改小火炒香,加入适量的水或汤。同时入少量的盐,糖,味精调好味。
16、
12、加入尖椒,西红柿改中火翻炒。
17、
13、加入炸好的茄子,改大火翻炒均匀。
18、
14、待酱汁被茄子吸得差不多的时候,洒入剩的蒜末翻炒均匀便可。
19、
15、出锅装盘即可。
相关推荐
清蒸加吉鱼的制作方法
发布于2023-03-30 11:34:18 214个赞
肉沫豆腐的制作方法
发布于2023-03-30 11:30:31 171个赞
爆炒蛏子的制作方法
发布于2023-03-30 11:30:30 159个赞
南瓜花生蒸糕的制作方法
发布于2023-03-30 11:27:20 155个赞
红豆南瓜芝麻饼的制作方法
发布于2023-03-30 11:27:18 187个赞
中水回用生物法方法缺点
发布于2023-03-29 19:31:46 161个赞
醋酸电离常数测定实验中,仪器使用前,测定用的小烧杯的洗涤方法
发布于2023-03-29 15:06:36 132个赞
清汤银耳的制作方法
发布于2023-03-29 10:27:11 167个赞
双色蛋糕的制作方法
发布于2023-03-29 10:27:10 189个赞
幸福如意地三鲜的制作方法
发布于2023-03-29 10:24:09 160个赞
猜你可能喜欢
u型管作用有哪些
发布于2024-07-16 10:08:31 125个赞
uv胶是什么_怎么使用_怎么去除_怎么固化_用途
发布于2024-07-16 10:07:34 186个赞
鬼杀队人物实力排名
发布于2024-07-16 10:06:28 161个赞
为什么不明白我所有的爱是什么歌
发布于2024-07-16 10:05:11 212个赞
狂飙专属bgm是什么歌
发布于2024-07-16 10:04:39 168个赞
vip歌曲下载到u盘能永久吗
发布于2024-07-16 10:03:43 236个赞
夏花电视剧插曲是哪几首
发布于2024-07-16 10:02:39 185个赞
谁是谁生命的过客是什么歌
发布于2024-07-16 10:02:10 206个赞
张杰演唱会门票在哪个app买
发布于2024-07-16 10:01:45 186个赞
抖音很火的一首歌开头是耶
发布于2024-07-16 10:00:52 176个赞
点击加载更多