发布于 2023-02-16 12:43:04 浏览 330 次
1.先把锅烧热,转小火,倒一点点油晃匀,把适量剁椒下锅炒一两分钟。
2.待剁椒有浓郁香气散发出来,加入少许白糖和蚝油,记住千万不要放盐,因为剁椒中本来就有咸味儿。
3.再小火炒半分钟就行。炒好的剁椒酱均匀浇在煮过的芋头上。