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南瓜鹰嘴豆糕的制作方法
发布于 2023-04-20 11:23:23 浏览
294
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问题解析:
【】
1、
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南瓜鹰嘴豆糕
▼
南瓜鹰嘴豆糕
2、
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材料:
3、
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鹰嘴豆50g 水150克,南瓜50g红枣花生酱适量。
4、
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方法:
5、
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1、鹰嘴豆50g泡发4小时以上,洗净备用,泡发好大概是100g。
6、
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2、南瓜泥可以用贝贝南瓜也可以用普通南瓜,贝贝南瓜味道会更浓郁,南瓜切块+150g水+鹰嘴豆放入料理机内,如果是一岁以上可以把水换成牛奶这样营养更好。
7、
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3、高速打2分钟变成这样的糊糊。
8、
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4、倒入奶锅中小火,边煮边搅拌,搅拌成这样的糊糊就是熟了。
9、
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5、准备一个模具也可以用饭盒,表面喷油。
10、
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6、倒入刚刚做好的南瓜鹰嘴豆泥冷藏2-3小时脱模即可。
11、
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7、根据自己的口味淋上各种酱就更好吃了。
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