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猪肉干煸四季豆的制作方法
发布于 2023-04-18 10:02:55 浏览
262
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
猪肉干煸四季豆
▼
猪肉干煸四季豆
2、
材料:
3、
四季豆500克,猪肉(肥瘦)300克,大蒜适量,干辣椒适量,味极鲜适量。
4、
方法:
5、
1、将四季豆摘成小段,清洗备用。
6、
2、将肉肥瘦分开切片备用。
7、
3、将大蒜切片,干辣椒切碎,备用。
8、
4、热锅,将切好的肥肉煸出油肥肉能煸出很多的油。
9、
5、肥肉煸得微微泛黄了油就都煸出来了,这时加入备好的瘦肉,加点盐翻炒2分钟,盛出备用。
10、
6、记得盛肉时把油留在锅里,接下来爆香大蒜辣椒。
11、
7、接下来把四季豆倒入锅中大火翻炒,大约炒5到8分钟左右,炒的过程中适当的加点水,少量多次的加入水,等豆角煸得差不多了,再把炒好的肉加入锅中,最后加入味极鲜即可出锅了。
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