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玫瑰大头菜炒肉末的制作方法

发布于 2023-04-17 10:29:23     浏览 246

玫瑰大头菜炒肉末的制作方法

问题解析:

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玫瑰大头菜炒肉末
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材料:
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玫瑰咸菜346克,猪肉(肥瘦)378克,鲜香菇26克,螺丝辣椒一个,料酒适量,酱油适量,盐适量,十三香适量。
4、
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方法:
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1、材料大集合。
6、
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2、把玫瑰大头菜切丁、香菇切丁、螺丝辣椒切丁、肉切片剁成肉末,葱蒜切丁备用。
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3、在锅里倒入一点油,把肉先炒熟,在炒肉的时候加入料酒、酱油、盐把肉炒好之后先盛出来备用。
8、
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4、葱蒜炒香,把香菇倒进去翻炒,随后放入大肉菜和肉沫。
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5、最后出锅的时候把辣椒丁倒进去,翻炒均匀后关火。

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