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素三鲜水饺的制作方法
发布于 2023-04-17 10:24:15 浏览
364
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
素三鲜水饺
▼
素三鲜水饺
2、
材料:
3、
韭菜400克,鸡蛋2个,虾皮20克,饺子面适量,蚝油1勺,精盐少许,味精少许,香油1勺,玉米油(熟)适量。
4、
方法:
5、
1、鸡蛋和蚝油放一起,搅打均匀。
6、
2、锅中放油烧热,倒入蛋液小火炒。
7、
3、韭菜切碎放入蛋碎和虾皮。
8、
4、放入味精和香油拌均匀。
9、
5、放入精盐。
10、
6、拌好即可。
11、
7、面和好醒30分钟,搓条下剂。
12、
8、擀皮包饺子。
13、
9、水开煮熟即可。
14、
10、鲜香美味。
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