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蒜米双色鱼头的制作方法
发布于 2023-04-17 10:19:16 浏览
219
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
蒜米双色鱼头
▼
蒜米双色鱼头
2、
材料:
3、
鱼头1个,油1勺,盐半勺,红辣椒4个,青辣椒6个,大蒜几瓣,胡椒粉少许。
4、
方法:
5、
1、所有食材准备好。
6、
2、青红椒和大蒜剁碎。
7、
3、鱼肉破开,背部相连,平铺在盘子里,下面放几片生姜,撒上适量胡椒粉,抹均匀。
8、
4、油锅烧热,把一半蒜米和红辣椒一起炒出香味,稍微多放点盐。
9、
5、把炒好的蒜米红辣椒铺在一半的鱼头上。
10、
6、剩下的一半蒜米和青辣椒炒香后,放盐炒匀。
11、
7、铺在另一半鱼头上。
12、
8、把准备好的剁椒鱼头放入微波炉,选择蒸鱼键,微波6分钟即可。
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