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红烧肥肠的制作方法
发布于 2023-03-21 19:07:46 浏览
394
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
红烧肥肠
▼
红烧肥肠
2、
材料:
3、
肥肠500克、姜3片、红椒1个、洋葱1个、青椒1个、料酒35克、生抽10克、干辣椒4个、老抽5克、八角1个、香叶1片、盐适量、味精适量、鸡精适量。
4、
方法:
5、
1、大肠洗净焯水。
6、
2、捞出切段。
7、
3、锅内倒入姜片干辣椒八角香叶料酒加入纯净水炖煮10分钟。
8、
4、锅内倒入蔬菜煸香。
9、
5、倒入大肠加入调味料大火收汁。
10、
6、加盐倒入水淀粉勾芡出锅。
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