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节节高升烧笋菇的制作方法

发布于 2023-03-17 14:30:18     浏览 129

节节高升烧笋菇的制作方法

问题解析:

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1、
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节节高升烧笋菇
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节节高升烧笋菇
2、
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材料:
3、
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冬菇(干)150克、冬笋150克、油菜1把。
4、
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方法:
5、
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1、冬笋切片,与冬菇用水焯熟,沥干水分。
6、
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2、锅中热油后,加入所有调料(李锦记草菇老抽3汤匙(约30毫升)、李锦记精选生抽3汤匙(约30克)、糖3汤匙(约30克)、黄酒适量);调好味后放入冬菇冬笋,慢火烧至入味,勾薄芡便成。
7、
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3、煮熟小油菜围边便成。

总结/注意事项:

1、冬笋切片,与冬菇用水焯熟,沥干水分。

2、锅中热油后,加入所有调料;调好味后放入冬菇冬笋,慢火烧至入味,勾薄芡便成。

3、煮熟小塘菜围边便成。

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