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牛肉松的制作方法
发布于 2023-03-17 14:15:11 浏览
209
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
牛肉松
▼
牛肉松
2、
材料:
3、
牛肉250克、生抽3大勺、食盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽3汤匙。
4、
方法:
5、
1、牛肉取有筋的部分,切成块之后冲洗干净。
6、
2、放到大盆里,加入料酒。
7、
3、加入生抽腌制过夜。
8、
4、腌制好的牛肉取一口砂锅,加入葱姜片,加入牛肉。
9、
5、中火十分钟之后小伙一个小时,焖一个小时即可,这是成品。
10、
6、煮好的牛肉拿出来晾凉。
11、
7、用擀面杖擀成薄片。
12、
8、然后可以用叉子叉的再碎一点。
13、
9、分次放入面包机内筒,加入食盐和一点点生抽。
14、
10、选择果酱程序,香喷喷的牛肉松就好啦!
总结/注意事项:
用面包机的时候别一次放太多,看着好了就可以拿出来,时间太长会比较焦。
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