推荐:
美食
旅游
音乐
摄影
影视
数码
游戏
地理
政务
汽车
看书
人物
体育
购物
更多
站点栏目:
首页
科技
生活
职业
教育
资讯
关于
会员:
首页
科技
生活
职业
教育
资讯
关于
美食
旅游
音乐
摄影
影视
数码
游戏
地理
政务
汽车
看书
人物
体育
购物
更多
文化
粤菜
川菜
鲁菜
浙菜
苏菜
闽菜
湘菜
徽菜
其他
展开
包头版的四川泡菜的制作方法
发布于 2023-03-17 12:53:07 浏览
256
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
包头版的四川泡菜
▼
包头版的四川泡菜
2、
材料:
3、
胡萝卜3个、芹菜1颗、洋葱1个、圆白菜1/4个、姜4片、蒜10个、干辣椒4个、八角3个、花椒数个、精盐5小勺、白酒1小酒樽。
4、
方法:
5、
1、清洗泡菜坛子,倒扣着把水晾干。
6、
2、准备好所需的所有食材。
7、
3、在一个干净盆里倒入白开水,放入干辣椒、八角、花椒,待水温不烫手时放入精盐及白酒。
8、
4、胡萝卜芹菜切段,圆白菜洋葱切块。预留了一截比较长的胡萝卜,准备泡好之后切片做一个玫瑰花。
9、
5、待调料水晾凉后倒入坛中,把切好的菜以及酸、姜装入坛中。盖好盖碗,在盖碗边加一些凉水,起密封作用。
总结/注意事项:
做泡菜的过程最忌讳油星,所以不管是器皿还是道具、砧板之类的都要干干净净的。
相关推荐
经典川菜毛血旺的制作方法
发布于2023-03-17 12:53:06 301个赞
盐焗鸡的制作方法
发布于2023-03-17 12:53:06 233个赞
四川凉拌麻辣鸡丝的制作方法
发布于2023-03-17 12:53:04 246个赞
清蒸花盖蟹的制作方法
发布于2023-03-17 10:28:20 236个赞
番茄酸汤面的制作方法
发布于2023-03-17 09:50:52 286个赞
冬瓜炖花菇的制作方法
发布于2023-03-17 09:50:51 330个赞
煎馒头片的制作方法
发布于2023-03-17 09:50:51 225个赞
肉松小贝的制作方法
发布于2023-03-17 09:50:50 250个赞
彩椒烤肉串的制作方法
发布于2023-03-16 12:13:11 261个赞
私房烤肉串的制作方法
发布于2023-03-16 12:13:10 275个赞
猜你可能喜欢
鸡蛋汤面的制作方法
发布于2024-11-05 11:30:55 596个赞
翡翠白玉生煎包的制作方法
发布于2024-11-05 11:30:12 579个赞
鱼香肉丝的制作方法
发布于2024-11-05 11:29:15 560个赞
鲜掉眉毛的丸子煮干丝的制作方法
发布于2024-11-05 11:28:16 579个赞
斛参雪梨猪展汤的制作方法
发布于2024-11-05 11:26:11 568个赞
滋补鱼头豆腐汤的制作方法
发布于2024-11-05 11:25:11 562个赞
鱼头豆腐汤(九阳轻奢炒锅)的制作方法
发布于2024-11-05 11:23:55 473个赞
立功东北旧事更新时间
发布于2024-11-04 18:40:35 604个赞
《金银》在暗示什么
发布于2024-11-04 18:39:32 633个赞
公公替儿子圆房啥电视剧
发布于2024-11-04 18:38:57 505个赞
点击加载更多