醋泡花生米的制作方法
发布于 2023-10-11 10:05:27 浏览 178 次
问题解析：
【】
1、 醋泡花生米 2、 材料： 3、 花生炒熟花生米200克，洋葱10克，酱油2勺，白砂糖3勺，陈醋4勺，水5勺。 4、 方法： 5、 1、准备事先炒好一盘花生米、洋葱。 6、 2、洋葱剥皮洗净切小块。 7、 3、调料汁：碗内放入2勺酱油。 8、 4、3勺白糖，4勺醋，5勺水，搅匀。 9、 5、搅匀的料汁倒入锅内烧开，晾凉就可以用了，晾凉的料汁会变得相对浓稠一些。 10、 6、把料汁倒入碟子，放适量洋葱粒。 11、 7、再倒入花生即可，注意：花生米吃多少就倒多少，不够吃可以再倒，因为这个花生米要是剩下的话就不好吃了，浸泡太久花生就不脆了。总结/注意事项：
制作关键就是调料汁用料的比例：2勺酱油，3勺白糖，4勺醋，5勺水。
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