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剁椒鱼头的制作方法
发布于 2023-02-21 17:54:01 浏览
165
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
剁椒鱼头
▼
剁椒鱼头
2、
材料:鱼头、葱、姜、蒜、料酒、剁椒、盐、酱油、鸡精。
3、
方法:
4、
1、葱切段,姜切粒,蒜切末。
5、
2、鱼头破开,加入姜蒜,料酒,腌制去腥。
6、
3、油锅放入姜蒜末,剁椒炒制。
7、
4、加入盐,鸡精,酱油调味。
8、
5、炒好的剁椒铺在鱼头上,蒸至鱼头熟透即可。
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