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三鲜萝卜卷的制作方法

发布于 2023-02-18 17:01:08     浏览 251

三鲜萝卜卷的制作方法

问题解析:

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1、 三鲜萝卜卷
三鲜萝卜卷的制作方法
三鲜萝卜卷
2、 材料: 3、 白萝卜250克、猪肉馅200克、香菇100克、红椒100克。 4、 方法: 5、 1、香菇、香葱和红椒洗净,切成末,放入肉馅中,加盐、鸡精、香油、五香粉、葱姜末、少许干淀粉,搅拌均匀,和成馅备用。 6、 2、白萝卜去皮洗净,切成薄片。 7、 3、萝卜片放入沸水中焯一下,捞出,过凉水,沥干水分。 8、 4、把调好的三鲜馅卷在萝卜片里,码入盘中。 9、 5、将做好的萝卜卷放入蒸锅中,开锅后蒸7-8分钟取出。 10、 6、在蒸好萝卜卷上撒上葱姜末、红椒末,然后浇上热油炝出香味即可。

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