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香酥鸡米花的制作方法

发布于 2023-06-07 09:30:27     浏览 187

香酥鸡米花的制作方法

问题解析:

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1、 香酥鸡米花 2、 材料: 3、 鸡腿2个,鸡蛋1个,面粉半碗,面包糠1碗,盐2克,姜粉1克,白胡椒粉1克,油2茶匙,糖2克,淀粉0.5茶匙。 4、 方法: 5、 1、鸡腿去骨。 6、 2、把皮,经膜去掉,切小粒。 7、 3、加入盐,淀粉,胡椒粉,糖,姜粉,少许蛋清。 8、 4、拌匀腌制20分钟。 9、 5、准备好材料。 10、 6、把鸡肉滚上面粉。 11、 7、滚上蛋液。 12、 8、滚上面包糠。 13、 9、全部裹好。 14、 10、放入预热好的煎烤机,刷上油。 15、 11、盖上盖子。 16、 12、两面煎至金黄熟就可以了。

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