粉蒸肉的制作方法
发布于 2023-08-09 10:17:29 浏览 107 次
问题解析:
【】
1、
粉蒸肉
2、
材料:
3、
排骨500克,蒸肉粉200克,蚝油30毫升,豆瓣酱20克,生抽20毫升,料酒20毫升,大蒜20克,豆豉10克,生姜10克。
4、
方法:
5、
1、如图,准备好所需材料。
6、
2、把排骨剁成小段,放入料酒、蚝油、蒜泥腌制15分钟。
7、
3、放油,放姜粒少许煸炒,把排骨放入油锅中炒干水分,放入豆瓣酱和豆豉。
8、
4、放入蒸肉粉搅拌均匀。
9、
5、搅拌均匀后放入碗中,烧一锅水。
10、
6、放入锅中蒸15分钟左右即可,喜欢软烂的亲可以蒸久一点哦。