西兰花别再凉拌了，碗里加2个鸡蛋一搅一的制作方法
发布于 2023-12-12 15:02:21 浏览 169 次
问题解析：
【】
1、 西兰花别再凉拌了，碗里加2个鸡蛋一搅一 2、 材料： 3、 西兰花2朵，鸡蛋2个，食盐2克，清水适量。 4、 方法： 5、 1、先把需要的食材提前准备好。 6、 2、西兰花洗净控干水分后，擦成末末。 7、 3、最好擦的碎一些，像这样就可以了。 8、 4、蒸碗里打入2个鸡蛋，放入西兰花碎，加适量清水、食盐搅打均匀后，盖上盖子。 9、 5、放入蒸锅，中小火上汽后蒸10-15分钟左右。 10、 6、蛋羹凝固后关火，蛋羹上面再撒一点点西兰花碎，装饰用，然后盖上蒸碗的盖子跟锅盖，焖一分钟即可。这样蒸出来的鸡蛋羹更能锁住西兰花的营养。相关推荐
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