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家常酱爆鸡丁的制作方法

发布于 2023-04-29 09:59:53     浏览 181

家常酱爆鸡丁的制作方法

问题解析:

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家常酱爆鸡丁
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材料:
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鸡腿肉500克,生姜少许,蒜头2个,柿子椒4~5个,生抽少许,盐,鸡精少许。
4、
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方法:
5、
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1、先把鸡肉切好, 用生抽鸡精腌一下。
6、
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2、青红椒,洗干净切成段,蒜头切碎生姜切丝。
7、
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3、把鸡肉先爆炒,焖出油,加点料酒,煮熟,加入辣椒,生抽,老抽,焖三分钟,起锅。

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