素鱼香肉丝的制作方法
发布于 2023-11-09 18:11:12 浏览 192 次
问题解析：
【】
1、 素鱼香肉丝 2、 材料： 3、 素肉丝50克，干木耳10克，青椒12克，胡萝卜50克，冬笋50克，细砂糖2勺，生抽2勺，醋3勺，水4勺，郫县豆瓣酱1大勺，淀粉少许，鸡精少许，葱5克，蒜5克，姜5克，油适量。 4、 方法： 5、 1、备好材料。 6、 2、木耳，素肉丝泡发。 7、 3、配菜切丝。 8、 4、2勺生抽，2勺细砂糖，3勺醋，4勺水，淀粉少许，鸡精少许调成汁备用。 9、 5、素肉丝用少许的淀粉拌下。 10、 6、在锅中炒至金黄色盛出。 11、 7、爆香葱姜蒜。 12、 8、加入豆瓣酱。 13、 9、翻炒出香味。 14、 10、加入胡萝卜，木耳，冬笋。 15、 11、翻炒下。 16、 12、加入青椒。 17、 13、最后倒入调料汁。 18、 14、爆炒下盛出。相关推荐
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