大辣椒炒肉的制作方法
发布于 2023-07-13 02:07:48 浏览 262 次
问题解析:
【】
1、
大辣椒炒肉
2、
材料:
3、
大辣椒2个,猪肉(肥瘦)300克,胡萝卜(红)100克,食盐2匙,酱油适量,葱适量,姜2片,蒜适量,淀粉1匙。
4、
方法:
5、
1、准备葱、姜、蒜。
6、
2、大辣椒掰成小块。
7、
3、肉切片。
8、
4、胡萝卜切菱形备用。
9、
5、调一点淀粉,加入清水,用来勾芡。
10、
6、到油,下肉翻炒。
11、
7、加入葱、姜、蒜,炒制出香味儿。
12、
8、放入大辣椒翻炒。
13、
9、撒盐、倒入如图适量的酱油,味道好吃、颜色好看。
14、
10、倒入调制的淀粉汁,出锅!