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红烧冬瓜的制作方法
发布于 2023-08-27 01:11:56 浏览
116
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
红烧冬瓜
2、
材料:
3、
冬瓜300克,冰糖少许,大料2个,酱油适量,鸡精少许,盐少许。
4、
方法:
5、
1、冬瓜去皮去瓤切大块,然后在表皮划花刀。
6、
2、表皮那么朝下放入煎锅中小火煎至微黄。
7、
3、翻面,继续尽量将四边都稍微煎下,然后加入冰糖和大料。
8、
4、待冰糖溶化后加入适量的水、酱油和盐。
9、
5、烧开后转中小火焖煮至熟最后加点鸡精淋点香油即可。
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