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一锅香的制作方法
发布于 2023-04-20 11:29:38 浏览
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问题解析:
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1、
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一锅香
▼
一锅香
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材料:
3、
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五花肉100克,鸡蛋2个,青椒2个,红辣椒2个,蒜苗2条,姜适量,酱油适量,鸡精适量,盐适量。
4、
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方法:
5、
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1、肉切薄片,辣椒切圈,蒜苗切短,鸡蛋打散。
6、
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2、鸡蛋煎好。
7、
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3、下辣椒放少许盐,这一步是为了辣椒入味,湘菜是辣椒也能吃,其实并不辣放了盐。
8、
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4、再下蒜苗和鸡蛋,调味,盐酱油鸡精。烹入少许清水,大火快炒出锅。
9、
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5、出锅咯,没专业去装盘拍照,但是味道确实很香,鸡蛋和肉真心是超级搭档。上班族带饭的好选择。
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