三鲜菜盒子的制作方法
发布于 2023-06-30 09:54:28 浏览 134 次
问题解析：
【】
1、 三鲜菜盒子 2、 材料： 3、 鸡蛋2个，韭菜一把，虾米一把，面粉300克，粉条一小把，盐一勺，花椒粉一勺。 4、 方法： 5、 1、用开水把面粉烫一下，和成面团，盖上湿布醒面20分钟左右。 6、 2、晾干水分。于此同时，准备好烫好的粉条。 7、 3、热锅凉油，油温八成热放入鸡蛋，立即用筷子打散的办法炒好鸡蛋，这样炒出来的鸡蛋很碎。拌入碎粉条。 8、 4、加入虾皮，切碎的韭菜，一勺盐，一勺花椒粉，拌匀。 9、 5、把醒好的面搓成条，然后切成小面团。 10、 6、擀成薄面皮。 11、 7、包入馅儿料。 12、 8、锅底抹一层油，煎至两面金黄即可。相关推荐
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