美味三鲜饺子的制作方法
发布于 2023-06-10 10:49:18 浏览 152 次
问题解析:
【】
1、
美味三鲜饺子
2、
材料:
3、
猪肉糜70克,香菇50克,胡萝卜50克,盐三勺,酱油三大勺,耗油两勺,芝麻油一勺,食用油三大勺,清水一小碗,胡椒粉适量。
4、
方法:
5、
1、香菇洗净切成末。
6、
2、胡萝卜去皮也同样切成末。
7、
3、猪肉糜、香菇末、胡萝卜末混合在一起,加入食用油、盐、酱油、耗油、芝麻油、胡椒粉搅拌均匀。
8、
4、搅拌的过程中分两次加入清水。
9、
5、顺着一个方向搅拌,直至馅料搅拌上劲。
10、
6、把馅料放入饺子皮中,注意不要放太多,慢慢收口把馅料包起来。
11、
7、锅中放水煮至沸腾,饺子下入锅中煮至再次沸腾时倒入半碗冷水,水第三次沸腾时饺子就可以起锅了。