回锅肉炒胡萝卜的制作方法
发布于 2023-11-01 15:44:17 浏览 191 次
问题解析：
【】
1、 回锅肉炒胡萝卜 2、 材料： 3、 五花肉200克，胡萝卜3根，玉米油1汤匙，盐适量，豆瓣酱适量，干辣椒适量，花椒适量，蒜苗2根，料酒少许。 4、 方法： 5、 1、将带皮五花肉洗净，放入清水煮，水开后煮10分钟左右。胡萝卜切片，干辣椒和蒜苗切小节。 6、 2、将煮好的五花肉切片，放入锅中爆炒至微卷，烹入少许料酒盛出。 7、 3、锅中油热后放花椒和干辣椒炒香后加胡萝卜一起炒，再加少许水焖煮。 8、 4、胡萝卜熟透后将爆好的五花肉和蒜苗放入，加盐和豆瓣酱调味即可。相关推荐
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