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火树银花的制作方法
发布于 2023-12-14 18:11:52 浏览
93
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
火树银花
2、
材料:
3、
牛腿肉100克,盐2克,食用油100毫升,花椒粉2克,白胡椒粉2克,白熟芝麻10克,十三香3克。
4、
方法:
5、
1、牛腿肉切条,放入容器,加盐,搅拌均匀,腌制10分钟。
6、
2、用竹牙签穿入肉条内。
7、
3、锅中热油,油温烧至七成热,倒入肉串,炒至牛肉变色。
8、
4、锅中倒入肉串,白胡椒粉,熟白芝麻,干煸1分钟。
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