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香辣排骨的制作方法
发布于 2023-04-22 10:40:50 浏览
239
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问题解析:
【】
1、
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香辣排骨
▼
香辣排骨
2、
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材料:
3、
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猪小排500克,朝天椒5个,长青椒10个,大蒜子10瓣,花生油30克。
4、
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方法:
5、
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1、猪小排一切要切小块,才会味道更浓;辣椒就切小圈就好。
6、
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2、预热锅具后,放油和排骨,爆香,煎炒出排骨的油分和水。
7、
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3、放入生抽、料酒,盖上锅盖小火焖煮5分钟左右。
8、
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4、揭开锅盖放入辣椒和大蒜,翻炒拌匀。
9、
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5、装盘。
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