泡椒炒扇贝的制作方法
发布于 2023-08-13 02:48:08 浏览 176 次
问题解析:
【】
1、
泡椒炒扇贝
2、
材料:
3、
扇贝肉400克,芹菜茎30克,大葱30克,泡椒70克,大蒜10克,鸡精1茶匙,胡椒粉1克,豆瓣酱15克。
4、
方法:
5、
1、准备食材:扇贝肉、芹菜、大葱、泡椒、泡姜、蒜、豆瓣酱。
6、
2、扇贝肉洗净并用开水稍微汆烫片刻备用。
7、
3、锅里下适量菜油,烧热后下泡椒和豆瓣酱炒出红油和香味。
8、
4、随后下入扇贝肉、芹菜、大葱、大蒜,加入鸡精胡椒粉炒匀一盘鲜辣可口的泡椒扇贝就出锅啦。